Pie Brownies
Hehehe ini terinspirasi sama resep si cantik mba icka...haduuh tergoda aq hehhe makasih ya mba...mudah loh mom...yuk baking...
Sumber : Defa Ade Faruq
Bahan Bahan Pie :
Bahan Brownies :
Langkah :
Hehehe ini terinspirasi sama resep si cantik mba icka...haduuh tergoda aq hehhe makasih ya mba...mudah loh mom...yuk baking...
Sumber : Defa Ade Faruq
Bahan Bahan Pie :
- 250 gram tepung segitiga
- 130 gram mentega
- 30 gram gula halus
- 2 sdm air es
- 1/2 sdt vanili
Bahan Brownies :
- 2 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 100 gram margarine + butter
- 120 gram coklat blok0
- 100 gram tepung kunci
- 1 saset susu dancow putih
- 20 gram coklat bubuk
- 10 gram maizena
- Topping sesuai selera (aq pakai kenari)
Langkah :
- Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit lalu aduk dgn garpu sampai rata dan bergerindil. Padatkan aq timbang 30 gram an ya dan cetak dlm cetakan pie yg sudah dioles margarin tipis. Lalu di tusuk-tusuk dgn garpu.
- Cara membuat brownis : Lelehkan butter dan coklat batang dgn cara di tim. Lalu sisihkan biarkan di suhu ruang
- Mixer telur dan gula sampai putih mengembang dan agak kental saja ya. (ga perlu overmix)
- Matikan mixer. Lalu masukkan bahan kering yang sudah diayak (tepung, susu bubuk, maizena, coklat bubuk). Aduk balik dgn spatula.
- Masukkan coklat + butter yg sudah di lelehkan. Aduk kembali sampai tercampur rata.
- Lalu tuang adonan brownies ke dalam kulit pie 3/4. Beri toping. Panggang dlm oven sampai matang
- Note : jgn overbaked nanti kering. Jika brownis sudah terlihat matang keluarkan dari oven, saya +/- 45 menit tadi, Saat di sentuh memang browniesnya empuk nanti set dgn sendirinya di suhu ruang
Resep Pie Brownies
4/
5
Oleh
Unknown
