Kari ayam bumbu sederhana by wahyu febriyanti
Bahan-bahan
bumbu lain:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (dipotong jadi 6 bag 😢)
- 1 buah jeruk nipis
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe merah besar
- 1 jari kunyit
- 1 iris jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
bumbu lain:
- 1 buah sereh di geprek
- 1 iris lengkuas
- 1 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- garam dan gula
- minyak
- Langkah
- Cuci ayam dengan jeruk nipis lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus dengan bumbu lain, tumis hingga berubah warna lebih gelap dan wanginya keluar
- Masukan ayam, aduk"
- Masukan air sedikit demi sedikit hingga ayam kerendem
- Masukan garam gula
- Masak hingga matang
- Sajikan hangat"
Kari ayam bumbu sederhana by wahyu febriyanti
4/
5
Oleh
Unknown
